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Der Footprint bewegter Frauen



Der Footprint bewegter Frauen – mit Lauren Wildbolz

Der Footprint von Frauen in der Welt ist signifikant – sei dies durch ihr gesellschaftliches Engagement, ihren Beruf oder die Verwaltung ihres Vermögens. Deshalb führt Globalance die Eventreihe «Der Footprint bewegter Frauen» fort.

Diesmal unter dem Motto «Back into the Future Cuisine» mit der Unternehmerin Lauren Wildbolz.


Lauren Wildbolz

Lauren Wildbolz ist eine Schweizer Unternehmerin, Kochbuch-Autorin und vegane Spitzenköchin.

Das Betätigungsfeld von Lauren Wildbolz liegt weit entfernt von einer Monokultur. Stellen Sie sich vielmehr eine Landschaft mit blühender Artenvielfalt vor. Lauren Wildbolz gründete vor 12 Jahren das erste vegane Restaurant der Schweiz, führt heute das Unternehmen Future Cuisine, welches unter anderem Caterings für auserwählte Events anbietet. In allen Projekten der Future Cuisine verfolgt Wildbolz das Vorhaben mit ihrer opulenten, rein pflanzlichen Kulinarik zu inspirieren. Sie publizierte zwei Bücher über die vegane Küche und Ethik und arbeitet zur Zeit an ihrem dritten Buch über die Zukunft der Ernährung.

In ihrer Keynote-Speech entführt Lauren Wildbolz auf eine (kulinarische) Reise – «Back into the Future Cuisine», erzählt von ihrem spannenden Lebensweg sowie der Zukunft der Ernährung und verwöhnt mit einem anschliessenden Apéro Riche.

Durch den Abend werden Sie begleitet von Niklaus Haller, Mitglied der Geschäftsleitung, und Ariane Ehrat (Moderation), Community Building.


Die Platzzahl ist begrenzt und die Teilnahme erst nach Erhalt der Bestätigungsmail zugesichert.


Das Event findet bei uns vor Ort in der Gartenstrasse 16 in 8002 Zürich statt. Bitte beachten Sie: Um die grösstmögliche Sicherheit für alle zu garantieren, möchten wir nach dem 3G-Prinzip (geimpft, genesen oder getestet) handeln. Konkret: Bringen Sie das Covid-Zertifikat oder einen offiziellen negativen Corona-Test (PCR oder Antigen, nicht älter als 48 Stunden) als «Zugangs-Pass» mit. Vor Ort bestehen keine Test-Möglichkeiten.

Selbstverständlich werden wir die entsprechenden Pandemie-Regeln achtsam anwenden, dies im gleichzeitigen Wissen, dass sich die Situation laufend verändern kann und damit allfällige Anpassungen im vorgesehenen Programm notwendig macht.


Agenda

17:30

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Begrüssung
Niklaus Haller, Mitglied der Geschäftsleitung und Leiter Kunden Globalance Bank AG

17:45

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Vortrag
«Back into the Future Cuisine»
Lauren Wildbolz, Unternehmerin und Inhaberin von Future Cuisine
Mit anschliessender Diskussionsrunde

18:45

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Apéro Riche

Moderation des Abends: Ariane Ehrat, Community Building.

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